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2023年3月1日 紀要19号を公開しました
2022年4月7日
紀要投稿規程を一部改正しました
千里金蘭大学「紀要投稿規程」_20220407.pdf
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紀要
千里金蘭大学紀要. 生活科学部・人間社会学部
2号
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表紙
2
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「千里金蘭大学紀要」一〇〇周年記念号の発刊にあたって
川島 慶雄
2,i
pdf
目次
2
pdf
アンベードカルと不可触民解放の思想
國井 哲義
2,A1-A11
pdf
兵庫県播磨地域における障害者福祉サービス第三者評価事業の意義と課題
小林 良守
2,1-12
pdf
ホームヘルプサービスにおけるコーディネーターの役割葛藤の現状 : サービス提供責任者の実践に焦点をあてて
鳥海 直美
2,13-20
pdf
歴史の中の外国人関連事件と通訳
水野 真木子
2,21-29
pdf
カーソンと海を愛した詩人たち
浅井 千晶
2,31-40
pdf
阪神・淡路大震災から10年 : 被災マンションの復興を検証する
藤本 佳子
2,47-54
pdf
家庭で植え継がれたカスピ海ヨーグルト
児玉 成一
,
安隨 ゆき枝
,
熊川 裕子
2,55-60
pdf
モロヘイヤの栽培過程でのアスコルビン酸の変動とモロヘイヤ粘質物水溶液の物性
紺野 昭
2,61-68
pdf
ソーセージの処方および調製方法の検討
中本 恵子
,
児玉 成一
2,69-75
pdf
尿酸値の測定に影響を与える尿中低分子物質
福田 典子
,
山下 義昭
2,77-83
pdf
フードコーディネートに関する授業への一考
安田 直子
,
渡辺 豊子
2,85-97
pdf
執筆者紹介
2
pdf
CONTENTS
2
pdf
奥付
2
pdf
裏表紙
2
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